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Restaurantes en Bornos

En la gastronomía de Bornos, los guisos tradicionales y los embutidos mandan. Si quiere probar recetas autóctonas, no se pierda el abajao bornicho, una sopa de pan que se puede hacer de espárragos, habas o tomate. Para probar este plato o degustar otros no tan contundentes, estos son algunos de los restaurantes de la localidad:

Para desayunar:

  • Bar Vicente Oca (c. San Jerónimo, 2): Tendrá la oportunidad de conocer los ablandaos, un pan especialmente esponjoso que en este establecimiento tuestan un poco y lo sirven acompañado de aceite de oliva virgen extra del vecino pueblo de  Algodonales.
  • Venta Matías (carretera Jerez-Cartagena km 45,100): En esta venta típica de la sierra los desayunos  cuentan con un pan de gran calidad.

De plato:

  • Mesón Avenida o El Pengue (avda. de San Jerónimo, 7): Su especialidad son los guisos de la tierra, incluido el abajao bornicho, que tendrá que encargar con antelación.
  • Restaurante Gastrobar Los Jerónimos (avda. San Jerónimo, 49): Ambiente acogedor. Entre sus platos recomendados está la berenjena frita con miel y salmorejo.
  • Restaurante El Castillo (Plaza 1 de Mayo, 5): Carta muy variada, tanto de plato como de tapas.
  • Restaurante Peña de Cazadores (c. Nacimiento, 2): Comida casera, platos combinados y tapas en un establecimiento que ofrece, además, buenas vistas.
  • Venta El Pinar (avda. Pinar 1): Comida casera que incluye guisos de venado, jabalí, etcétera.
  • Asador Pinto (c. Feria, 2): Su especialidad son las carnes asadas.
  • Asador Baguetería Antoñín (avda. Constitución, 43):
  • Mesón El Tejar (avda. Cauchil, 11): Destaca por sus platos de cuchara y por los guisos típicos de la localidad.
  • Bar Titi (Antonio Fernández Abad, 1):  Ofrece comida casera y guisos de la zona.

De tapas:

  • Mesón Los Olivares (avda. Cauchil, 21): Tapas caseras y también menú del día.
  • Pub La Roca (avda. Constitución, 48): Tanto para tomar un café o unas cañas como para tapear.
  • Bar El Sitio de la Tapa (avda. Constitución, 16): Comida sencilla tanto para tapear como también para desayunar.

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